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7 人评论

1. 老冯头 的评论：
   May 8th, 2008 at 7:40 am

   中国饮食、中国菜历史悠久为什么很少有象肯德基一样的快餐专业店，具有标准操作工艺及专业设备，做出统一的、正统的风味。这样做连锁店并不难，为什么少见呢。机器人和我们还有点距离，做好眼前的、放眼长远的

2. jo~~衣禾 的评论：
   May 8th, 2008 at 10:20 am

   老冯头~~~你是何方神圣？呵呵 认识下吧~上次留的那个不好用

3. 哈哈 的评论：
   May 8th, 2008 at 2:48 pm

   给你留言了怎么不回,嘿嘿

4. sarry 的评论：
   May 8th, 2008 at 3:58 pm

   回老冯头：
   中国饮食之所以没有那个那个，是因为吃的就是一个厨子~每个厨子都有自己的风格，都有自己的“味”，这是与快餐店所不同的。只不过快餐有其“快”的一面，就拉拢了一票的客~

5. SheepShell 的评论：
   May 8th, 2008 at 6:00 pm

   动作采集与回放的另类应用

6. leo 的评论：
   May 9th, 2008 at 9:28 am

   老冯

   你说的正是我想说的。中国的饮食有很多能做成快餐，比如各种粥，面食等等，这样的东西。加州牛肉面做的就可以，可是还是不够快。中餐快餐化，不是不可以，而是有很多人认为不可以。

7. 小冽 的评论：
   May 9th, 2008 at 6:01 pm

   之所以快餐还有中外之分，大家没有看到中国的小吃店跟KFC的差别吗？一个人熟悉方位的人，把所有你点的菜放到你要的盘子里，你端走；还有一个是不熟悉具体什么地方拿什么菜的人，到处寻找所需要的食物，两者你认为哪种快？我觉得把模式改一下，餐厅的速度也许可以提高不少。

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